2019年 12月 |
2018年11月から私が作った晩ご飯を載せています。 誰も観ることは無いと思いますが、「備忘録」の一つとして続けられるだけ続けていこうと思います♪ |
1日(日) 油で揚げていない鶏の唐揚げ+親子丼+具だくさんサラダ♪ +手羽先のジャガイモ煮(残り)♪ 小腹が減ったので…白菜とほうれん草の餡かけそば♪ |
2日(月) 塩麹鶏もも肉焼き+チャウダークリームシチュー +具だくさんサラダ+炊きたてご飯♪ |
3日(火) うま塩あんの肉そぼろ豆腐+具だくさんサラダ +チャウダークリームシチュー(残り)+炊きたてご飯♪ |
4日(水) 野毛の鳥良に行ってきました♪ 予約して置いた鶏もも肉!醤油味(甘かったです♪醤油の甘さ!) 帰りにお腹がすいたので…のげのラーメン屋さんでサンマー麺を食べました♪ |
5日(木) 豚肉とピーマンの甘辛いため+具だくさんサラダ +なめこと豆腐の味噌汁+炊きたてご飯♪ |
6日(金) もつと豚と鶏肉の鍋+具だくさんサラダ♪ |
7日(土) 昼ご飯です!昨日の鍋に讃岐うどんを煮て入れて、野菜と肉と玉子の煮込み♪ 用事で関内に行った帰りに、牡蠣屋さんで呑みました♪ 夜中にお腹がへったので…カレーゆで卵添え+具だくさんサラダ +なめこと豆腐の味噌汁(残り)♪ |
8日(日) 用事出てかけてたくさん歩いたので…手をあまりかけない料理に… ポークステーキ+ブリの辛み醤油焼き+具だくさんサラダ♪ 夜中にお腹がすいたので…油で揚げない鶏の唐揚げ(少し失敗!) +炊きたてご飯♪ |
9日(月) サーモンムニエル温野菜添え+クリームシチュー(エビ貝肉入り) +マグロの刺身+具だくさんサラダ+鶏唐揚げ(失敗作の残り) +具だくさんサラダ+炊きたてご飯♪ |
10日(火) 煮込みラーメン+玉子チャーハン+具だくさんサラダ +スパゲッティーサラダ+浅漬け♪ |
11日(水) 具だくさんサラダ+ホウレン草のおひたし+浅漬け+熱燗♪ 豚肉のキャベツと玉子の炒め+けんちん汁+炊きたてご飯♪ |
12日(木) 今日は野毛の鳥良に行ってきました♪ 黒豚餃子♪ 鶏とトマトのチーズ焼き♪ 馬肉のユッケ+お通し+熱燗♪ |
13日(金) 豚肉と野菜の生姜焼き(隠し味のカキ油入り)+豚汁(残り物の改良) +ほうれん草のおひたし+具だくさんサラダ+炊きたてご飯♪ |
14日(土) 親子丼(つゆだく♪) +野菜とかき揚げとエビ天の餡かけそば+具だくさんサラダ♪ |
15日(日) 今日はおばの家に行って、いろいろ食べてきました♪ 帰ってきて少しお腹が減ったので… おばの家でもらった焼きそば+ネギトロ巻き+チャウダースープ(残り)♪ 夜中にお腹がまたへってしまったので…♪ 鶏五目炊き込みご飯(手羽先入り)+肉豆腐+具だくさんサラダ+ チャウダークリームスープ(残り)♪ |
16日(月) 煮込み豆腐(残り)+ブロッコリー+具だくさんサラダ♪ お腹が減ったので…♪ 叔母からもらった冷凍玉うどんで鍋焼きうどん(美味かったです)♪ |
17日(火) 2日前から仕込んでおいた鶏もも肉の塩麹とニンニク漬けを使って…♪ 鶏もも肉の塩麹とニンニク漬けのトマトソース煮込み(温野菜添え)+ トマトソースを使ったスパゲッティー+チャウダークリームシチュー(残り)+ トースト+具だくさんサラダ(お腹いっぱいで残してしまいました)♪ |
18日(水) 骨付きもも肉の醤油風味焼き♪ |
19日(木) 金目鯛の煮付け+カジキマグロのバジル焼き+具だくさんサラダ +キノコの味噌汁+ネバネバオクラ♪ |
20日(金) 鶏味噌鍋(椎茸・エリンギ白菜・笹がきゴボウ・長ネギ・人参・手羽先・鶏団子 ・豆腐・柔らか厚揚げ・小松菜)+だくさんサラダ+炊きたてご飯♪ |
21日(土) 昨日の鶏味噌鍋(椎茸・エノキ・白菜・笹がきゴボウ・手羽先・鶏団子・豆腐 ・柔らか厚揚げ・小松菜)+稲庭うどん+海苔弁当のご飯+だくさんサラダ♪ |
22日(日) 餡かけ肉もやし炒め+フカヒレスープ(エノキ・椎茸入り) +残り物サラダ+炊きたてご飯♪ |
23日(月) ブリの照り焼き+マグロブツ+金目鯛の煮物(残り)+フカヒレスープ(残り) +具だくさんサラダ+炊きたてご飯♪ |
24日(火) いろいろ鍋と煮込みラーメン+具だくさんサラダ+炊きたてご飯♪ |
25日(水) ケンタッキーフライドチキン+クリスマスケーキ♪ ケンタッキーフライドチキン(グリル鶏もも肉+スティックチキン・チキンナゲット +フライドチキン)+牡蠣フライ+チャウダークリームスープ+具だくさんサラダ +バターパン+クリスマスケーキ+ビール+赤ワイン♪ |
26日(木) まずは…牡蠣フライ(残り)+ブロッコリー+赤ワイン♪ 具だくさんサラダ♪ 鶏肉と白菜のクリーム煮+チャウダークリームシチュー+炊きたてご飯♪ |
27日(金) スパゲッティーナポリタン+鶏肉と白菜のクリーム煮(残り)+具だくさんサラダ +スタッフドオリーブ+トースト♪ |
28日(土) 今日は「クライスラー」に行ってきました♪ ドライマティーニのオンザロック(40年呑み続けてます♪) +チーズたっぷりのピザ(ブラックペッパーで)♪ |
29日(日) 今日は「鳥良」に行ってきました♪今年最後です♪ スペシャル納豆 with 海苔+鶏の天ぷら+熱燗♪ |
30日(月) 今日はもう20年近く続いている、昔の仲間との忘年会に行ってきました♪ みなとみらいの和食屋さんで、「ブリのしゃぶしゃぶコース」をいただきました♪ カニは石川県輪島漁港からの直送です♪ ブリしゃぶのブリ+香箱がに+焼きがに+白子の酢の物+ローストビーフ +白エビの天ぷら+厚焼き玉子+ブリ大根+三種の刺身盛り合わせ♪ 〆は…雑炊で♪ 2次会に行きました♪ハードロックカフェって初めて行きました♪ |
31日(火) おせち料理+手作り肉じゃが♪ お腹がへったので…年越しそば+おせち料理+熱燗♪ |
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