2020年 10月
 2018年11月から私が作った晩ご飯を載せています。 誰も観ることは無いと思いますが、「備忘録」の一つとして続けられるだけ続けていこうと思います♪
1日(木)
肉もやし炒め(卵焼き・キクラゲ入り)+具だくさんサラダ♪
2日(金)
昼食です♪
ビーフカレー(ポーク焼き肉トッピング)+マルタイラーメンポーク焼き肉乗せ
+野菜 サラダ+2種の漬物♪

鶏南蛮と2種のソース+具だくさんサラダ♪
3日(土)
昼食です♪
チキン南蛮(残り)+具だくさんサラダ+ダイコンの味噌汁+炊きたてご飯+納豆♪
白湯スープの豚しゃぶと水菜等の鍋+具だくさんサラダ♪

やっぱり〆は…鍋のお粥♪
4日(日)
玉子レタス炒飯+味噌汁(残り)+具ありサラダ♪
圧力鍋で作った料理♪

ポトフ+具だくさんサラダ♪

ポトフ♪(豚スライス+ソーセージ+ベーコン:焦げた+キャベツ+人参
+タマネギ+ジャガイモ+ニンニク)♪

スペアリブを作るつもりが…豚の角煮になってしまいました♪
5日(月)
鳥良に行ってきました♪ 特注鶏のモモ焼きカレー風味+コブサラダ♪
6日(火)
豚の角煮+豚肉のスペアリブ+具だくさんサラダ+キノコのスープ♪
豚の角煮…野菜はあまり美味しくなかったです。

スペアリブ…のつもりです…少し焦げましたが、それなりの味でした♪
麻婆豆腐+具だくさんサラダ+肉なし豚汁+納豆+炊きたてご飯♪
8日(木)
スパゲッティーナポリタン+ウインナークリームシチュー+具だくさんサラダ
+トースト(ハム/レタス等/ゆで卵)♪
9日(金)
スパゲッティーナポリタン(残り)+ウインナークリームシチュー(残り)
+サラダとハム等(はさむ具)+トース♪
10日(土)
タコの刺身+中トロ+赤貝+ミル貝+ボイル海老+焼き鳥+牡蠣フライ+熱燗♪
11日(日)
牛肉のスライスを千切りにします♪

片栗粉をまんべんなく絡めます♪

タケノコとピーマンの千切りと肉を加えて炒めます♪

青椒肉絲+フカヒレスープ+具だくさんサラダ+シュウマイ;炊きたてご飯

青椒肉絲♪とザーサイ♪


12日(月)
鳥良に行ってきました♪ 今日も特注鶏のモモ焼きカレー風味+コブサラダ♪

ウインナークリームシチュー(残り)♪
13日(火)
白菜と鶏肉♪

ブナシメジを加えて炒めてから、水を入れて煮ます。

市販のルーを入れて少し煮込みます♪

鶏肉と白菜のクリーム煮+ +豆腐の味噌汁+具だくさんサラダ+炊きたてご飯♪
14日(水)
親子丼+鍋焼きうどん+具だくさんサラダ♪
15日(木)
明日から行くダイビングのためにサンドイッチを作っています♪

豚肉の鍋+具だくさんサラダ♪

凍った陶器のコップにビールをついだら…ブクブクになってしまいました♪

16日(金)
・ハムカツとベーコン、キャベツの千切りサンド       
・メンチカツとベーコン、野菜類のサンド +具だくさんサラダ
・2種のハムとゆで卵、野菜類とタルタルソースのサンド♪

西表島に着きました。いつも行く新八食堂で…スパムと卵焼き♪
17日(土)
昼食は船上でいただきました♪
グラタン+とんかつ+ウインナーフライ+カレーポテト♪

今日のダイビングが終わりました♪新八食堂です♪
沖縄そばの焼きそば+ホルモンの味噌炒め♪ボトルが入っています♪

2軒目は「ラフラガーデン」に行きました♪ボトルが入っています♪

ガーリックシュリンプ♪ん~ハワイの味…行ったことないけど!

アサリの酒蒸し♪

ローストビーフ♪ 安いんです!
18日(日)
宿の朝食です♪ 可愛いですネ♪

2日間のダイビングが終わって、石垣島に戻ってきました♪
いつも行く「一龍」さんに行ってきました♪
地ダコ+モンゴウイカ+アコヤガイ+青柳?♪

イラブチャーの天麩羅♪

足テビチ(豚足の柔らか煮)♪


食べ終わると、足の骨がコロコロ残ります♪ごちそうさまでした♪

1番美味しいと思っている、メニューに載っていない一品です♪
素麺フーチャンプルー(お麩炒め入り)♪
19日(月)
鳥良に行ってきました♪
スペシャル納豆海苔付き+特製玉子焼(ママ玉)の明太子入り♪
20日(火)
鶏肉とキャベツのトマト煮+鶏肉と白菜のクリーム煮(残り)+具だくさんサラダ+豚汁♪

21日(水)
スパゲッティーチキントマトソース +具だくさんサラダ+バター風味豚汁
+バターロールパン♪
22日(木)
また鳥良に行ってきました。今日は先日ダイビングに行った時に、
忘れ物をした物を友達が持って帰ってきてくれました♪
馬肉のユッケ+フライドポテト♪

家に帰って…お腹が減ったので玉うどんを煮ました♪
適当に味付けしたのに…かなり美味しかったです♪
23日(金)
麻婆豆腐+豚の生姜焼き+中華風玉子スープ+具だくさんサラダ♪
24日(土)
麻婆豆腐(残り) +豚の生姜焼きラーメン+納豆♪

マグロの刺身+カンパチの刺身+ぶりの照り焼き+茶碗蒸し(惣菜)
+アサリの味噌汁+具だくさんサラダ♪
25日(日)
メンチカツとキャベツの千切り+さつま揚げ(もらい物)+サラダ+酸辣湯(残り)♪

自家製メンチカツ…こねたハンバーグの素を買ってきました♪

メンチカツにしっかり熱が入っています♪柔らかくて美味しいです♪♪
26日(月)
具だくさん肉もやしキノコ炒め+ぶりの照り焼き(残り)+シジミの味噌汁(残り)
1日おいたぶり照りもシジミの味噌汁も美味しくなっていました♪
炒め物の具は…
豚肉+ 椎茸+エリンギ+キクラゲ+タマネギ+もやし+フワフワ卵焼き♪
27日(火)
メンチカツと千切りキャベツ+クリームシチュー+具だくさんサラダ♪

メンチカツと千切りキャベツ…美味しかったです♪♪
28日(水)
鳥良に行ってきました♪
通称:ママ玉の明太子入り♪

鶏のチーズ焼きトマトトッピング♪

塾生からもらった「生八つ橋」をみんなで食べました♪
29日(木)
かに玉+サンマー麺(野菜炒めの残り)♪+餃子(冷凍王将)
+春巻き(オリジン)+具だくさんサラダ+ザーサイ♪
30日(金)

31日(土)
つけ蕎麦+助六寿司(惣菜)♪

赤貝+ミル貝+中トロ+コハダの昆布じめ

600ワットで15分弱加熱して、少し蒸らしておきました♪
手羽元+椎茸+舞茸+エリンギ+人参
つゆの味は鍋キューブの「鶏だしうま塩」を使いました♪

ちゃんと圧力調理が出来ていました♪人参は柔らかく食べられました♪
晩ご飯のトップに戻る トップページに戻る