2020年 12月 |
2018年11月から私が作った晩ご飯を載せています。 誰も観ることは無いと思いますが、「備忘録」の一つとして続けられるだけ続けていこうと思います♪ |
1日(火) 鶏鍋(濃厚白湯+鶏だしうま塩)+野菜サラダ+鍋用ラーメン♪ |
2日(水) これから鳥のクリームシチューを作ります♪ 電子レンジ用圧力鍋に具材を入れていきます♪ 鶏肉+ジャガイモ+タマネギ+冷凍ミックスベジタブル+水と牛乳♪ 電子レンジで20分加熱しました♪ 明太子スパゲッテイー+チキンクリームシチュー+具だくさんサラダ+トースト♪ |
3日(木) 野毛に呑みに行ってきました♪ スペシャル納豆・海苔付き+どて大根+お通し♪ どて大根です♪ よく味が染み込んでいました♪ |
4日(金) 四種の刺身(マグロ+タコ+鯛+甘エビ)+手羽先の唐揚げ+焼き鳥鶏皮♪ 鶏もも肉のトマトソース煮+鶏肉のクリームシチュー(残り)+ 具だくさんサラダ+炊きたてご飯♪ |
5日(土) 具だくさんサラダ+麦芽ロールパン♪ |
6日(日) 鶏もも肉のトマトソース煮(残り)+トマトソース煮のスパゲッティー+ 鶏肉のクリームシチュー(残り)+胚芽ロールパン+ ウインナーとハムとローストビーフ♪ |
7日(月) ハンバーグステーキ(市販パテ)とホウレン草とハムとミックスベジタブルの バター炒め+フライドポテト添え+中華風コーン スープ(美味♪) +具だくさんサラダ♪ |
8日(火) 豚バラ茄子のスタミナ炒め+天麩羅そば+具だくさんサラダ +炊きたてご飯の肉そぼろ混ぜご飯♪ |
9日(水) ガリバタチキン+具だくさんサラダ+中華風コーンスープ(残り)♪ ガリバタチキンの鶏肉を下味を付けて、染み込ませてから作ったので、 プロ並みに美味しかったです♪♪ |
10日(木) 野毛に行って来ました♪ しそチーズ揚げ+黒豚餃子(ペンギンラー油付き)♪ 手羽先の中辛揚げ♪ 今日は2軒目に行って来ました。 40年以上通っている老舗のバーです♪ 名物はミックスピザと私はいつもマティーニオンザロックをいただきます♪ |
11日(金) 今日のもげに行って来ました♪ どて大根♪ 大根に味が染み渡っています♪ 馬肉のユッケ:別名「オニちゃん」です♪ 家に帰ってお腹が減ったので残り物で食事をしました♪ ガリバタチキン(残り)+具だくさんサラダ+炊きたてご飯♪ |
12日(土) 肉野菜卵焼き入り炒め+クラムチャウダー(アサリの水煮缶から作る) +具だくさんサラダ♪ |
13日(日) 昼食です♪ 天丼+クラムチャウダー(残り)+サラダ♪ 刺身3点盛り(マグロいろいろ盛り+タコ+イカ)+貝刺し3点盛り (ホタテ+赤貝+ミル貝)+鶏手羽元の唐揚げ♪ 骨付き鶏もも肉のフライとミックスベジタブルとホクホクジャガイモ添え +クラムチャウダー(残り)+具だくさんサラダ♪ |
14日(月) 野毛に呑みに行ってきました♪ コブサラダと熱燗です♪ 味噌串カツ♪美味しく楽しく呑んで食べました♪ |
15日(火) 八宝菜(豚肉・冷凍大粒シーフードミックス・ウズラの卵・白菜・チンゲン菜 ・玉ねぎ・キクラゲ・椎茸・エリンギ)+中華風コーンスープ第2弾 +具だくさんサラダ+炊きたてご飯♪ |
16日(水) また野毛に呑みに行ってきました♪ 今日は和風仕立てで…スタミナ揚げ出し豆腐+サバの塩焼き♪ 〆の…鮭のおにぎり+稲庭うどん♪ホカホカでお腹がいっぱいになりました♪ |
17日(木) 鶏肉と白菜とキノコの中華風クリーム煮のボイルポテト添え +コーンスープ(クリームコーン使用)+具だくさんサラダ♪ |
18日(金) 野毛に行ってきました。ソーセージ盛り合わせ♪ 写真を撮る前に食べてしまいました♪焼き鳥3本♪ 今日の〆は、明太子おにぎりとシジミの味噌汁です♪ |
19日(土) 骨なしチキンの甘辛揚げ+つくね野菜巻き♪ ガリバタ醤油スパゲッティー+鶏肉と白菜のクリーム煮蒸しポテト添え(残り) +具だくさんサラダ+トースト♪ |
20日(日) ローストビーフ+コーンスープ(残り)+ごまバケットのトースト♪ クリーム煮のスパゲッテイー(再利用)+鶏白湯鍋(鶏肉・椎茸・ エリンギ・チンゲン菜・ネギ)+鶏もも肉のニンニク炒め+ 具だくさんサラダ+ごまバゲットのトース 今回初めていろいろ失敗してしまいました! 鶏もも肉は焦がしてしまって、スパゲッテイーはそれほど美味しくなかったです。 白湯鍋はお腹がいっぱいになってしまってほとんど残してしまいました。 お腹が減ったので夜11時頃から…マルタイラーメン+八宝菜(残り) |
21日(月) 白湯スープ 鍋(残り+焼き豆腐)♪ ポークステーキ千切りキャベツ添え+具だくさんサラダ+白湯スープ(残り)♪ |
22日(火) 電子レンジ用圧力鍋でポトフを作りました♪ ベーコン+ウインナー+ジャガイモ+にんじん+タマネギ+ブロッコリー+コンソメ♪ チキン南蛮(市販)カレー(レトルト)+ポトフ+具だくさんサラダ♪ |
23日(水) 豚バラ茄子の味噌炒め(いろいろ野菜他)+具だくさんサラダ+ポトフ(残り)♪ |
24日(木) チキン南蛮(市販)+熱燗♪ ぶりの照り焼き+マグロの刺身盛り合わせ+豚汁+具だくさんサラダ+炊きたてご飯♪ |
25日(金) 昼食です…チキンかつ丼+豚汁(残り)+具だくさんサラダ♪ 一人暮らしのおばの家に行ってきました♪ いつもの戸塚のケーキ屋さんで予約して買ったクリスマスケーキ♪ 野毛に行ってきました♪おとなしく帰りました…?♪ |
26日(土) 「梅屋」で勝ったクリスマス用のローストチキン+具だくさんサラダ♪ ローストチキンをさばいてみました♪ |
27日(日) のり弁(オリジン)+春巻き(オリジン)+ぶりの照り焼き(残り) +鶏ガラ天麩羅つけ蕎麦+具だくさんサラダ♪ |
28日(月) まず春巻きで熱燗を呑んでから… チキン南蛮(残り)+牛タン(頂き物)+具だくさんサラダ+豚汁(残り)♪ |
29日(火) ウインナー盛り合わせ(惣菜)+具だくさんサラダ+トースト♪ |
30日(水) 昼食です♪…明太子スパゲッティーとソーセージ類(残り) +鶏ガラスープ+サラダ+トースト♪ ハンバーグシチュー+鶏ガラスープ中華風+具だくさんサラダ♪ ハンバーグシチューが抜群に美味しかったです!! |
31日(木) 一人暮らしのおばの家に行ってきました♪ 今年も予約したおせち料理を一緒に食べて、一年のいろいろなことを話しました♪ 一の重です♪ 二の重です♪ 三の重です♪ 家に帰ってきて、残りのおせちで一杯…(*^O^*)♪ お腹が減ったので、11時過ぎにまた年越し天ぷらそばを食べました♪ 来年もいい年でありますようにm(_ _)m♪ |
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