2021年 10月 | ||||
2018年11月から私が作った晩ご飯を載せています。 誰も観ることは無いと思いますが、「備忘録」の一つとして続けられるだけ続けていこうと思います♪ | ||||
1日(金) 今日から緊急事態宣言が解除されました。でもまだ感染予防等…が出ているので 酒類の提供は8時までですが…ほぼ2ヶ月半ぶりに野毛に行って来ました! 久しぶりの鶏の手羽焼きです♪ コブサラダ…久しぶりだったので、具材を忘れてしまったそうです♪ スペシャル納豆+海苔付き♪ 焼き豚ラーメンを作って食べた。美味しかった。 |
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2日(土) 肉そば かなり美味しかった♪ 刺身こんにゃく♪ 揚げナス♪ ハンバーグのケチャップソース(市販の種を焼いた物)♪ チキンのトマトクリーム煮+具だくさんサラダ+ワカメの味噌汁 +炊きたてご飯 クリーム煮が美味しかったです♪ |
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3日(日) カレー (レトルト)+ワカメの味噌汁(残り)♪ 焼き鳥の皮 たれ(惣菜)♪ チキンのクリーム煮スパゲッティー+具だくさんサラダ+フランスパン クリーム煮は美味しかった♪ |
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4日(月) ポークチャップ3種のキノコソース(しいたけ ・シメジ・エリンギ) +具だくさんサラダ+バゲット ポークチャップがかなり美味しかった♪ |
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5日(火) 野菜天麩羅鍋焼きうどん+ 具だくさんサラダ なかなか美味しかった♪ |
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6日(水) 八宝菜風肉野菜炒め+具だくさんサラダ+和風キノコスープ+炊きたてご飯♪ |
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7日(木) 地震の日 刺身こんにゃくとオリオンビール♪ 鍋焼きうどん(練り物)+肉野菜炒め(残り)+野菜サラダ♪ |
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8日(金) 三種のフライ(アジ・イカ・メンチカツ)+野菜サラダ+三種のぬか漬け (キュウリ・カブ・ダイコン)+キノコと豆腐の味噌汁♪ 今日も野毛に行って来ました♪コブサラダと…♪ 馬肉のユッケ♪ 瓦版煎餅?お土産にいただきました♪ |
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9日(土) 王将餃子+糠付け 餃子はフタでつぶれていましたが まあまあ美味しかったです。漬物は美味しかったです♪ 鶏肉と白菜のクリーム煮+具だくさんサラダ+3種のぬか漬け♪ |
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10日(日) 鍋焼きうどん+トマトサラダ♪ |
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11日(月) 特製鶏鍋(鶏団子+鶏手羽元+鶏もも+高座豚+白菜+ネギ +豆腐+厚揚げ+マロニー)♪ |
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12日(火) ビストロチキンのブラウンソース煮+春巻き(惣菜) +鶏の唐揚げ(惣菜) +具だくさんサラダ♪ |
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13日(水) 練り物盛り合わせ+親子煮もどき(残り)+三種のぬか漬けの漬物♪ ハンバーグのクリーム煮込みソース温野菜入り +具だくさんサラダ+炊きたてご飯+三種のぬか漬けの漬物♪ |
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14日(木) いろいろ煮物(豚肉と五種の具材)+具だくさんサラダ+冷酒♪ |
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15日(金) 今日も野毛に行って来ました♪ 鹿児島の馬刺し♪ 塩サバ焼き♪ 野毛限定ピンバッジ♪ 鶏肉のクリーム煮込みソース(残り)のスパゲッティー +具だくさんサラダ+バターロールパン♪ |
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16日(土) かき揚げ丼+いろ いろ煮物(残り)+ぬか漬けの漬物♪ ざる蕎麦+ぬか漬けの漬物♪ 玉子チャーハン+肉野菜餡かけ炒め(8種の野菜と4種のキノコ) +超太麺 麺神 濃厚味噌 +具だくさんサラダ+いろいろ煮込み(残り)♪ 超太麺 麺神 濃厚味噌…1度食べてみたかったんです♪ん~濃厚! |
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17日(日) 鍋焼きうどん(いろいろ煮込みリメイク)+チキントマトソース弁当+三種のぬか漬けの漬物♪ |
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18日(月) 具だくさん麻婆茄子+具だくさんサラダ♪ デザート:ラフランス♪ |
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19日(火) 焼売+手羽元のガーリック揚げ+ほろほろ鳥キムチソースかけ(全て惣菜)♪ |
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20日(水) 肉そば+かき揚げ丼(タッパー)+納豆+ちくわ♪ |
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21日(木) チキンケチャップライス+スパゲッティーカルボナーラ+湯豆腐♪ |
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22日(金) バターロールサンドイッチ(レタス・キュウリ・2種のハム・ゆで卵)♪ 「やっぱりステーキ」…赤身肉200g・ミスジ肉100g ビールはお預け♪ 肉…にくぅぅぅぅぅって感じでしょ(o^^o)♪ 左:たらし揚げ蒲鉾(人参、ゴボウ入り) 右:タコボール蒲鉾(タコ入り) |
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23日(土) 朝食です♪トースト・スクランブルエッグ・ベーコン・サラダ・シメジスープ♪ 月桃とレモングラスのお水です♪ 船の上で昼食です♪ 油淋鶏+サバ塩焼き+ヒレカツ+ゆで卵+スパゲッテイー他♪ 左:ピパーズ蒲鉾(八重山胡椒・人参と海藻) 右:チーズボール にぎり寿司(惣菜)♪ 宿の方からの差し入れです♪そう麺チャンプルー♪ 鰹だしとごま油がきいていて、とっても美味しかったです♪ |
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24日(日) 朝食です♪ おにぎり2個+厚焼き玉子+たくあん+サラダ+味噌汁 +(私だけバゲット付き)♪ 月桃です。発破を使って食べ物を包むことが多いようです。 船の上の昼食です。 海老とイカのチリソース+ラフテー+ニラ炒め+焼売+サラダ+ ゆで卵+スパゲッティー♪ 左:もずく蒲鉾 右:ポーポー揚げ (平たくて丸い形の揚げ物のことをポーポーと呼ぶようです) |
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25日(月) 朝食です♪和食はいいですネ♪ ランチョンミート+サラダ+納豆+生卵+味噌汁+ご飯♪ 船の上で昼食です♪写真を撮るのを忘れてしまいましたm(_ _)m 石垣島に戻ってきました。約7ヶ月ぶりに来られた居酒屋「一龍」です♪ 皆さん無事に非常事態宣言下で暮らしていたようです!! お通しの「ジーマーミー豆腐」♪ 夜光貝とシャコ貝、タコとイカとぶりの刺身です♪ 足テビチ♪ お頭付一匹まるまんまの魚の煮物です♪♪ |
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26日(火) シャケ弁当+鶏の唐揚げとポテトフライ+カップワンタン麺♪ |
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27日(水) 鶏と白菜のガリペパクリーム煮 +具だくさんサラダ +スパゲッティーサラダ(惣菜)♪ |
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28日(木) ソーセージと鶏の唐揚げとハッシュドポテト(惣菜)+エビチリ(惣菜) スパゲッテイーサラダ(残り)+具だくさんサラダ♪ |
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29日(金) 今日は昔からお世話になっているおばさんに、沖縄のお土産を 渡しがてら、最近お会いできなかったので、食事をすることにしました♪ まずは前菜3種盛りです(*^O^*)♪ 牛肉の朴葉味噌焼き♪ 季節の煮物♪食べちゃいました♪ お寿司と海老の味噌汁♪ 夜は野毛に行って来ました♪ 焼き鳥3本♪ ネバネバ納豆(勝手に私がこう呼んでいます)+海苔♪ |
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30日(土) マグロの刺身+ぶりの刺身+しめ鯖+手羽の唐揚げ♪ かき揚げつけ天そば♪ |
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31日(日) 2種類のソーセージ とハムや野菜の石窯パンサンドイッチ +コーンスープ(インスタント)♪ 第2弾!2種類のソーセージとハムや野菜の石窯パンサンドイッチ♪ 鶏とカシューナッツ炒め(大好物)♪ |
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