2021年 12月
 2018年11月から私が作った晩ご飯を載せています。 誰も観ることは無いと思いますが、「備忘録」の一つとして続けられるだけ続けていこうと思います♪
1日(水)
白菜のうま煮+足テビチとダイコン(残り)+具だくさんサラダ♪
2日(木)
山椒風味の麻婆豆腐+餃子(王将)+春巻き(王将)
+足テビチとダイコン煮(残り)+具だくさんサラダ♪
3日(金)
麻婆豆腐+かに玉+具だくさんサラダ+揚げ物セット♪
4日(土)
キムチ鍋(プチッと鍋+白菜キムチ+豆腐+厚揚げ
+豚肉+白菜+ニラ+大根+ネギ+椎茸+エリンギ)♪
5日(日)
(昨日のキムチ鍋の残り+キムチ鍋セット(惣菜)+白菜キムチ+豆腐
+厚揚げ+油揚げ+鶏肉+白菜+ニラ+椎茸)+食後のうどん+卵♪
6日(月)
肉山菜蕎麦(故郷の生蕎麦)+山菜おこわ(故郷の家でいただいた食事)
+刺身盛り合わせ(2点を一皿に)+具だくさんサラダ♪
7日(火)
焼き鳥と熱燗♪

厚揚げのそぼろ炒め+具だくさんサラダ+鶏肉ステーキとポテト(惣菜)♪
8日(水)
野毛に行ってきました♪スタミナ納豆ののり添え♪
9日(木)
手羽元の唐揚げと鶏の照り焼きポテト添え(惣菜)
+つぶ貝の酢の物(惣菜)+具だくさんサラダ+3種のぬか漬け♪

かき揚げと山菜蕎麦♪
10日(金)
手羽元の唐揚げと鶏の照り焼きポテト添え(惣菜残り)♪

バジル風味ナポリタン+具だくさんサラダ+バターロールパン♪
11日(土)
ポークピカタとフレンチフライ+バジル風味のポリタン(リメイク)
+具だくさんサラダ+バターロール+具だくさんサラダ♪
12日(日)
肉かき揚げ山菜卵キノコ蕎麦 ちらし鮨とネギトロ巻き(惣菜)♪

レバーの回鍋肉♪
13日(月)
野毛に行ってきました♪ 名古屋名物どて玉子♪

しそとチーズのもち皮つつみ揚げ♪

つけ天玉蕎麦+厚揚げのそぼろ煮(リメイク♪

14日(火)
ハンバーグとビーフシチューの調理中♪


ハンバーグとビーフシチュー+ポークピカタ(残り)フライドポテト添え
+具だくさんサラダ+トースト+赤ワイン。 ♪

15日(水)
ナポリタン+ハンバーグとビーフシチュー (残り)+具だくさんサラダ+トースト♪
16日(木)
チキンの照り焼きフライドポテト添え+鶏手羽の煮物+具だくさんサラダ♪
17日(金)
フライドポテト♪

八宝菜の調理中♪

八宝菜(豚肉・冷凍えび、イカ、アサリ、ホタテ・人参
・椎茸・キクラゲ・ヤングコーン・うずらの卵)
+ハンバーグとビーフシチュー(残り)+具だくさんサラダ♪
18日(土)
豆腐のそぼろ煮+刺身盛り合わせ+具だくさんサラダ♪
19日(日)
漬け刺身盛り合わせ丼+かき揚げそば+豆腐のそぼろ煮(残り)♪

手羽の唐揚げ野菜添え(惣菜)♪
惣菜の中で一番美味しい手羽の唐揚げだと思います♪

八宝菜乗せラーメン+チャーシュー入り冷凍チャーハン大盛♪

八宝菜乗せラーメンがあまりにも美味しかったので第2段!2杯目!
+チャーシュー入り冷凍チャーハン大盛♪♪
20日(月)
鳥良に行ってきました♪ スタミナ豆腐(厚揚げの山芋がけ)+ししゃも♪

ハンバーグとビーフシチューの付けスパゲッティー(リメイク)
+具だくさんサラダ+トースト♪
21日(火)
 肉もやし炒めの餡かけ(豚肉・もやし・玉葱・ニラ・椎茸・キクラゲ
・ 卵焼き・うずらの卵)+厚揚げの味噌煮+具だくさんサラダ♪
22日(水)
白菜と鶏肉のクリーム煮+厚揚げの煮物+具だくさんサラダ♪
23日(木)
ほぼ骨なしチキンの唐揚げと春巻き(惣菜)+鶏皮の焼き鳥
+つぶ貝の昆布漬け+具だくさんサラダ+厚揚げの煮物♪
24日(金)
ほぼ骨なしチキンの唐揚げと春巻き(惣菜)+鶏皮の焼き鳥
+梅屋の鶏もも肉+具だくさんサラダ♪

リメイクした厚揚げの煮物の汁のつけうどん♪
25日(土)
リメイクした厚揚げの煮物の汁のつけそば♪

梅屋のチキンバーレル+梅屋の鶏もも肉+豊田屋のイチゴケーキ
+具だくさん サラダ+つぶ貝と昆布漬けとミカン♪
26日(日)
すき焼き(牛肉+白菜+長ネギ+椎茸+焼き豆腐+マロニー+しらたき+厚揚げ)
+具だくさんサラダ♪
27日(月)
今日は今年最後の鳥良に行って来ました♪
讃岐うどん+明太子とシャケのおにぎり♪
28日(火)
朝食です♪ ピリ辛もやしラーメン(リメイク)♪

今日は今年最後にクライスラーに行って来ました♪
いつものお酒を呑みながら、いつものピザを食べて今年のご挨拶をしました♪

呑んだ後駅近くの立ち食いそば屋で、年越しそばを食べました♪
あんかけシメジそば…あんかけなので更に熱くて、美味しくいただきました♪
29日(水)
牛肉のすき焼き(牛肉+白菜+ネギ+厚揚げ+椎茸+豆腐+コンニャク)♪

30日(木)
朝食です♪ かき揚げつけ天そば♪


今日は毎年開いているむ鹿島仲間との呑み会でした。
コロナの感染が落ち着いているうちに、年末の忘年会をやろや!
言うことで、2回目の忘年会の実施となりました(*^O^*)♪
今回の幹事は他の人にお願いしたので、場所は恵比寿の駅ビルの上です♪
お洒落ですネ(^_^)b♪高級中華料理でした♪
伊勢エビのチリソース煮          アワビの柔らか煮  

蒸し鯛の香味油掛け           蟹の爪のフライ 

  牛肉のオイスター炒め         中華屋野菜の炒め物  
  フカヒレスープ          デザートとチャーハン 

家に帰ってきて…お腹が減ったので(^_^;)夜食です♪
野菜炒めと玉子乗せラーメン(リメイク)♪
31日(金)
昨日の忘年会での見過ぎたようで、二日酔いのようです(^_^;)
料理を作る元気がないので…
ネギトロ巻きとカップチャンポン麺(惣菜)♪

今年もおせち料理を予約しておきました♪三段重です\(^_^)/♪

一の重

二の重

三の重

お品書きです♪

「行く年来る年」です。ちょうど新年が明けました♪
皆様 新年明けましておめでとうございますm(_ _)m♪
今年こそは世界中でコロナの心配が無くなりますように(^∧^)♪
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