2022年 2月
 2018年11月から私が作った晩ご飯を載せています。 誰も観ることは無いと思いますが、「備忘録」の一つとして続けられるだけ続けていこうと思います♪
1日(火)
野菜餡かけ八重山そば+具だくさんサラダ♪
2日(水)
スパゲッティーナポリタン+鶏皮の焼き鳥 (惣菜)
+ガーリックあぶり焼きチキン(惣菜)+具だくさんサラダ+トースト♪
3日(木)
ガーリックあぶり焼きチキンと鶏皮の焼き鳥(残り)+鶏肉の親子煮
+ソーキと天麩羅の鍋焼きうどん+具だくさんサラダ♪
4日(金)
青椒肉絲+芋煮風厚揚げ煮+具だくさんサラダ♪
5日(土)
芋煮風厚揚げ煮(残り)+焼売♪

天麩羅肉野菜鍋焼きうどん♪

6日(日)
トンちゃん豚モツとキャベツの炒め +カップ担々麺キムチ入り♪

貝の3点盛り(ミル貝・赤貝・ホタテ)♪

エリンギとキャベツのバター醤油炒め♪
7日(月)
手羽元と厚揚げの煮物+麻婆茄子♪
8日(火)
 チキンピカタ+ぺぺロンチーノ 具+だくさんサラダ
+手羽元と厚揚げの煮物(残り)+トースト♪
9日(水)
カレーうどん(市販の汁)+手羽元と厚揚げの煮物(残り)+具だくさんサラダ♪
10日(木)
カレーそば+餡かけ肉もやし炒め+具だくさんサラダ♪
11日(金)
焼き鳥の皮照り焼き味+ミニ春巻き+ソフトイカのフライ♪

麻婆豆腐(煮込んだ豆腐を椎茸・挽肉・甜麺醤・山椒香るラー油
・鷹の爪を入れて、ごま油で炒めた) 今までで一番美味しい麻婆豆腐♪
12日(土)
鶏皮の焼き鳥+ミニ春巻き+ポテトとソーセージのハニーマスタード♪

マーボー丼とキムチ ♪
13日(日)
ソーストンカツ丼(千切りキャベツ付き)+山菜玉子そば♪

シャケとポテトのグラタン(惣菜)♪

肉うどん♪
14日(月)
ガリバタチキン+手羽先のトマトソース煮+具だくさんサラダ♪
15日(火)
タルタルチキン(惣菜)+中華点心盛り合わせ(ミニ春巻き・焼売・かに玉
・肉団子・唐揚げ)+手羽のトマトソース煮(残り)+具だくさんサラダ♪
16日(水)
肉野菜餡かけ炒め+厚揚げの味噌煮込み♪
17日(木)
中華天津の盛り合わせ(残り)+手羽のトマトソース煮(残り)
+厚揚げの味噌煮込み(残り)+具だくさんサラダ♪
18日(金)
豚キムチ鍋(惣菜…追加:白菜+豚肉+椎茸+厚揚げ)♪

豚キムチ鍋のうどん+生卵♪
19日(土)
チキンのクリーム煮+チキンのクリーム煮のスパゲッティー+具だくさんサラダ♪
20日(日)
コク旨コロコロホルモンと野菜♪

特製麻婆豆腐(ニンニク、生姜、豆板醤、鷹の爪、山椒ラー油、茹でた豆腐)♪
21日(月)
かき揚げ卵山菜そば♪
22日(火)
すき焼き(和牛肉+白菜+長ネギ+シメジ+豆腐+厚揚げ+マロニーチャン)♪
23日(水)
塩ちゃんこ鍋(惣菜+白菜+ネギ+シメジ+豆腐+豚肉)+厚揚げのそぼろ煮
+ペンネとソーセージのサラダ(惣菜)♪
24日(木)
愛媛県の焼売イカ(惣菜)+厚揚げのそぼろ煮(リメイク)
+フキとヒメタケの焚き物(惣菜)♪
25日(金)
手羽の唐揚げ(惣菜)+茶碗蒸し(惣菜)♪

肉野菜煮込みうどん♪
26日(土)
今日は昔から大変お世話になっている方の誕生日なので、
ご家族の方と一緒に食事に行ってきました♪
前菜三種盛り           車蝦夷の鬼殻焼き

焼きタラバガニの前         焼けた焼きタラバガニ

いろいろ土瓶蒸し           ローストビーフ

すき焼きの調理前          すき焼きの食べ頃

寿司と味噌汁と揚げ物           デザート  

27日(日)
チキンカツレツ(自家製)千切りキャベツ添え
+野菜サラダ+玉葱のお汁+炊きたてご飯♪

 鶏皮の焼き鳥(照り焼きソース掛け)♪

五種の刺身盛り合わせ(マグロ+イカ+カンパチ+ミル貝+トロマグロ)
+卵焼き(自家製)+タコ+はまぐりの味噌汁+茶碗蒸し(惣菜)
+四種の漬物(惣菜)+焼き海苔+酢飯
28日(月)
刺身(残り)+ハマグリの味噌汁+サラダ+漬物+海苔♪
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