2022年 8月
 2018年11月から私が作った晩ご飯を載せています。 誰も観ることは無いと思いますが、「備忘録」の一つとして続けられるだけ続けていこうと思います♪
1日(月)
宿の朝食です♪

昼食はボートの上でお弁当です♪

食堂たまごで…お通し 味噌豆腐♪

チキンカツ定食♪

ラフラガーデンで…島魚のカルパッチョ♪
2日(火)
宿の朝食です♪

昼食はボートの上でお弁当です♪

デザートはピーチパイナップル♪

石垣島に戻って一龍…お通し:ミミガー♪

貝とイカとタコとマグロの刺身♪

ミーバイの煮付け(1匹まるまんまで\1200)♪

鉄火巻き♪

アオサ汁♪
3日(水)
横浜に戻って野毛の居酒屋さん…♪

コブサラダ♪
4日(木)
昔からお世話になっている方と昼食です♪
前菜三種盛り合わせ

アワビのグリル+茶碗蒸し♪

牛と夏野菜のステーキ

揚げ物(エビのすり身の春巻き)

赤ハイ(赤ワインのハイボール)♪

にぎり寿司+お吸い物

夜は1人で45年通っているバーへ
45年飲み続けている ドライマティーニのオンザロック


45年食べ続けている チーズたっぷりピザ
5日(金)
海苔タルタル弁当+鶏のから揚げ玉子そば♪

お土産:(世界一美味しい)ジーマーミー豆腐♪

手羽といろいろな煮込み+蒸し鶏とキュウリとトマト♪
6日(土)
手羽といろいろな煮込み(残り)+つけうどん+具だくさんサラダ
+納豆+生姜のちりめんじゃこ(頂き物)♪

焼き鳥の皮+ビール♪

棒々鶏と茹でもやしとトマト♪

餡かけ肉野菜炒め+人参の漬物♪
7日(日)
肉野菜炒め丼(残り)+煮込み汁うどん(残り)♪

鶏とカシューナッツ炒め(鶏肉・白菜・ピーマン・玉ねぎ・人参
・カシューナッツ)+具だくさんサラダ 美味しくて全部食べてしまいました♪
8日(月)
ビール+焼売(惣菜)+茹でトウモロコシ+野沢菜漬け♪

海鮮八宝菜(豚肉・冷凍海鮮物・玉葱・ピーマン・白菜・キクラゲ
・椎茸・竹の子)♪ ん~八宝菜風だが味はいまいちでした。

焼きそば(豚肉・もやし・玉葱・椎茸)♪

9日(火)
ギョウザ(冷凍大阪王将)♪ なかなか美味しかったので…♪

残りのギョウザ(冷凍大阪王将)♪

焼売2個♪

 鶏のから揚げ♪ かなり美味しかったです♪
10日(水)
キュウリとオクラと納豆の豆腐♪

チキンカツとチキンピカタ+具だくさんサラダ♪

タマゴ入りソース焼きそば♪
11日(木)
して冷酒を呑んでしまった。3時半前から料理を作った。 豚肉と海鮮のオイスター餡かけ豆腐 なかなか美味しかった。豆腐二丁と餡かけ一皿を食べてしまった。少し呑んで4時半 ♪

頃からラーメンを作って食べた。 八宝菜風ラーメン なかなか美味しかった。少し休んで食器を洗って2階でいろいろ作業することにした。10月のダイビングの予約を全てした。携帯 ♪

ビデオを観た。10時半頃から料理の準備をして11時過ぎから食べた。 魚介類のピリ辛トマトスパゲッテイー かなり本格的に旨かった。少しして食器を洗って台所をきれいにした。 ♪
12日(金)
野毛に行ってきました♪ 鶏もも肉バーベキュー味♪

コブサラダ♪

しそとチーズのもち皮包み揚げ♪

家に帰って…トーストサンド(ハム・レタス・キュウリ)♪

刺身こんにゃく+辛子酢味噌(自家製)♪
13日(土)
魚介類のピリ辛トマトスパゲッティー(残り)+ トーストサンド
(ハム・レタス・キュウリ・トマト)+オニオンスープ(レトルト頂き物♪

麻婆豆腐(豚肉みじん切り・木綿豆腐)+具だくさんワンタンスープ+納豆♪
14日(日)
海鮮五目炒め(リメイク)+具だくさんワンタン(残り)+具だくさんサラダ+納豆♪

とり皮の焼き鳥(惣菜)♪

具だくさん冷やし中華(ハム・かまぼこ・レタス・キュウリ・ゴマ)♪
15日(月)
麻婆豆腐(残り)+もやし餡かけラーメン
+具だくさんサラダ+納豆+2種の漬物♪

鶏肉とナスの甘酢炒め+豆腐と厚揚げ煮+2種の漬物♪
16日(火)
豚の照り焼き肉とキャベツの 千切り丼+厚揚げ煮のつけ素麺
+具だくさんサラダ+2種の漬物♪

鶏肉とナスの甘酢炒め(残り)+麻婆 豆腐(残り)
+具だくさんサラダ+納豆+つけ素麺(残り)
17日(水)
ソース焼きそば+厚揚げのそぼろ煮♪
18日(木)
鶏肉とナスの甘酢炒め(残り)+厚揚げのそぼろ煮(残り)
+厚揚げとキャベツの味噌汁+漬物二種♪

そぼろ煮入りオムレツ(リメイク)+つけ素麺(残り)
+具だくさんサラダ+炊きたてご飯
19日(金)
鶏ももピーマンオイマヨ炒め+具だくさんサラダ♪
20日(土)
玉子レタスチャーハン+カレーそば(レトルト汁)
+大阪王将ギョウザ(冷凍)+具だくさんサラダ♪
21日(日)
サンマーメン風マルタイラーメンレタス玉子チャーハン(残り)♪

鶏ももオイマヨ炒め(残り)+サラダとハム+トースト♪
22日(月)
野毛に行ってきました♪

コブサラダ♪

セブンイレブンの「生姜香る 小籠包」♪

大阪王将の羽根付き冷凍餃子♪
23日(火)
レトルトビーフカレーのリメイク版オニオンポークカレー
+つけ肉そば+野菜サラダ♪

手羽元の唐揚げ(惣菜)+釜ゆでイカ(惣菜)♪

鶏肉のピカタと千切りキャベツ
+(鶏肉の照り焼きとキャベツの千切り:写真なし)♪
24日(水)
ハンバーグシチュー+具だくさんサラダ+納豆+野沢菜漬け+炊きたてご飯♪
25日(木)
具だくさんすぎる冷やし中華+鯛の胡麻味噌茶漬け+ふぐと壬生菜の白味噌汁♪

タコとキュウリとわかめの酢の物(惣菜)+とり皮の焼き鳥(惣菜)♪

ホルモンと厚揚げの味噌煮込み♪

スパゲッティーカルボナーラ+サンドイッチの具材(ハム・ゆで卵
・レタス・キュウリ・人参・トマト)+トースト♪
26日(金)
スパゲッティーカルボナーラ(残り)+ハンバーグシチュー(残り)
+サンドイッチの具材+トースト♪
27日(土)
玉子煮込みうどん+ハンバーグシチュー(残り)♪
28日(日)
薄塩サバ焼き+鶏皮の焼き鳥(東急)+東京たくあん♪

豚の生姜焼き+具だくさんサラダ
+お吸い物(聖護院かぶらと松茸・頂き物)+納豆♪

鳥鍋(鶏肉・生つくね・チンゲン菜・白菜・椎茸・厚揚げ
・マロニー・鳥白湯スープの素)♪
29日(月)
野毛の居酒屋さんに行ってきました♪

タコの唐揚げ♪

どて玉子♪
30日(火)
鳥鍋(リメイク)+炊きたてご飯 納豆+ピクルスと沢庵♪

餡かけ肉野菜炒め(豚肉・もやし・玉葱・ピーマン・ニラ・椎茸・キクラゲ)
+具だくさん塩ワンタンスープ(リメイク)+具だくさんサラダ♪
31日(水)
 ガーリックライスのチキンオムライス
+ハンバーグシチュー(残り)+具だくさんサラダ♪

鶏白湯煮込みうどん(リメイク)+肉野菜炒め(残り)+具だくさんサラダ+納豆♪
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