２０２３年 ３月

2018年11月から私が作った晩ご飯を載せています。　誰も観ることはないと思いますが、「備忘録」の一つとして続けられるだけ続けていこうと思います♪

１日(水) 鶏肉と白菜のクリーム煮のスパゲッティー+ナポリタン(残り) +具だくさん味噌汁(生インスタント)♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました♪ 特別注文の鶏もも肉のガーリックソース焼+鳥良サラダ♪

２日(木) ちらし寿司のお稲荷さん(ちらし寿司 の素・お稲荷さんの素) +具だくさんサラダ+みそ入りお吸い物+二種の漬物♪ お吸い物風素麺♪

３日(金) チキンのクリーム煮(鶏肉・ベーコン・ブナシメジ・玉ねぎ・ピーマン) +野菜サラダ+トース♪ 水ギョウザの鍋(水ギョウザ・ 豆腐・もやし・油揚・しらたき・ネギ ・もやし・椎茸・エリンギ・ゴボウ・ポンしゃぶ・ゴマポン酢)♪

４日(土) 　チキンのクリーム煮スパゲッティー+ 野菜サラダ+パン♪ 関内の串揚げ屋さんに行ってきました♪ まずは生野菜を塩でバリバリ…ヒレ肉と牛肉のバラの串揚げから♪ 白身魚と天使のエビ…だそうです♪ アワビの串揚げ…解体してみました♪ アスパラガスの１本揚げと食べ終わった串達♪ ２２本の串とアスパラガスの１本揚げを食べました♪ 餡かけラーメン(マルタイラーメン)♪

５日(日) 水ギョウザ鍋(残り)と玉うどん煮♪

６日(月) 麻婆豆腐(辛口麻婆豆腐の素・挽き肉・ネギ・豆板醤・山椒ラー油) +具だくさん豚汁(豚肉・玉ねぎ・人参・キャベツ・椎茸 ・ぶなしめじ・ゴボウ)+納豆 二種の漬物♪ 豚と鶏肉の肉丼(十勝豚丼ソース・豚肉・鶏肉・ぶなしめじ・ネギ ・キャベツの千切り)+麻婆豆腐(残り)+具だくさん豚汁(残り)♪

７日(火) ソース焼きそば(1.5玉・挽き肉・キャベツ・ピーマン・人参 ・椎茸) +具だくさん豚汁(残り)♪ とり皮の塩焼き(惣菜のリメイク：照り焼きソース味)♪ 手羽元の塩焼き(惣菜のリメイク)♪ ミックスピザ(冷凍)♪ 煮込みハンバーグ+具だくさんサラダ+炊きたてご飯♪

８日(水) ベーコンウインナーエッグ+麻婆豆腐(残り)+具だくさんサラダ +納豆+味噌汁(生インスタント)+二種の漬物♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました♪ 手羽の唐揚げ 中辛♪ コブサラダ♪

９日(木) 煮込みチキン(煮込みハンバーグソース・ジャガイモ・人参) +具だくさんサラダ+納豆+沢庵漬け+キムチ♪ 野菜とハムのサンドイッチ♪ 鶏の手羽の唐揚げ(惣菜の中で一番美味しい)♪ 茹でたジャガイモ♪ ポテトサラダの調理中♪ 完成したポテトサラダ(ポテト・人参・キュウリ・ ハム・ウインナー)♪ レバニラ(豚のレバー・ニラ・焼肉のタレ)♪ 煮込みチキンのスパゲッティー(煮込みハンバーグソースのリメイク)♪

１０日(金) 挽き肉と厚揚げのそぼろ煮+具だくさんサラダ +ブロッコリー+ポテトサラダ♪

１１日(土) 麻婆豆腐ラーメン(マルタイラーメン・麻婆豆腐残り) +野菜サラダ+ポテトサラダ+トースト♪ 鶏手羽と大根煮♪ 挽き肉と厚揚げのそぼろ煮(残り)+具だくさん味噌汁 +具だくさんサラダ+納豆+炊きたてご飯♪

１２日(日) 具だくさん味噌汁うどん(残り味噌汁)+具だくさんサラダ+沢庵+キムチ♪ 釜揚げイカ+阿波尾鳥の唐揚げ(惣菜で一番美味しい食品♪ レバーと野菜炒め 塩っぱくて野菜の味もしない、かなりまずい炒め物だった(-_-;) 肉野菜炒め(豚肉・玉ねぎ・ピーマン・もやし・キクラゲ) これもあまり美味しくなかった(-_-;)

１３日(月) 具だくさん五目チャーハン(挽肉・かまぼこ・ハム・長ネギ・卵) +サンマー麺風ラーメン(肉野菜炒めの残り・ マルタイラーメン) +具だくさんサラダとブロッコリー+沢庵+キムチ♪ マカロニポテトサラダ♪ チキンソテー+チキンピカタ+クリームシチュー (ステラおばさんのクリームシチュー・豚肉・ジャガイモ ・玉ねぎ・人参・ぶなしめじ)+沢庵とキムチ♪

１４日(火) チキンの照り焼きとピカタ(残り)+ クリームシチュー(残り) +具だくさんサラダ+沢庵とキムチ♪

１５日(水) ソース焼きそば(１．５人分・豚肉・キャベツ ・玉ねぎ・モヤシ・ 人参・ぶなしめじ)+味噌汁(生インスタント・油揚他)+沢庵とキムチ♪

１６日(木) 朝１０時半頃からお弁当を作ってピクニックに行ってきました♪ いなり寿司と沢庵と野菜サラダ♪ いなり寿司(すし太郎の寿司飯・市販のいなり寿司用の油揚)♪ 手羽と大根の煮込み+豚肉とキャベツのみそ炒め+ワンタンスープ♪

１７日(金) 豚肉とキャベツのみそ炒め(残り)+ワンタンスープ +具だくさんサラダ+納豆♪ 手羽と大根の煮(残り)♪ 麻婆豆腐+ワンタンスープ+ぬか漬けとキムチ

１８日(土) 宮崎辛ラーメン(挽き肉・卵・もやし・鶏ガラ♪ 豚肉の生姜焼き+ 麻婆豆腐(残り)+厚揚げとキノコ煮(厚揚げ ・椎茸・舞茸・ゴボウ・タマネギ)+具だくさんサラダ+二種のぬか漬け♪

１９日(日) 味噌野菜風ラーメン(マルタイラーメン・肉味噌残り・ほうれん草 ・長ネギ・赤味噌・鶏ガラ)+のり弁当 (オリジン) ＋二種のぬか漬けとキムチ+具だくさんサラダ♪ イカ焼き+厚揚げの煮物(残り)♪ 手巻き寿司(酢飯１．５合・マグロ中トロ・ホタテ・タコ ・イカ・玉子焼き・キュウリ・レタス・納豆・寿司海苔)♪

２０日(月) 具がたくさんすぎる焼きそば(豚肉・もやし・玉ねぎ ・人参・ニラ・ぶなしめじ・ エリンギ・油揚)+具が多すぎる豚汁 (豚肉・玉ねぎ・人参・ぶなしめじ・エリンギ・ジャガイモ ・ゴボウ・油揚)+具だくさんサラダ♪ ナスの醤油炒め(ナスの残り)♪ 鶏肉とナスの甘酢炒め+具が多すぎる豚汁(残り) +具だくさんサラダ+納豆+たくあん♪

２１日(火) 具だくさんうどん(椎茸・舞茸・ぶなしめじ・長ネギ ・ほうれん草・卵・煮物 の残り汁♪ 肉入りタマゴ炒め(豚肉・キクラゲ・竹の子・その他) +具だくさんサラダ+具だくさんすぎる豚汁(残り)+納豆♪

２２日(水) 具だくさんラーメン(マルタイラーメン・舞茸・ほうれん草 ・肉入りタマゴ炒めの残り)+辛しめんたいおにぎり+ツナマヨおにぎり♪ 写真を撮るのを忘れてしまいました！ 肉入りタマゴ炒め(残り)+鶏肉とナスの甘酢炒め(残り) +具だくさんサラダ+具だくさんすぎる豚汁(残り)+納豆♪

２３日(木) ・メンチカツとキャベツの千切りソースがけサンド♪ ・コロッケとキャベツの千切りソースがけサンド　♪ ・野菜とハムと卵のサンド (レタス・キュウリ・セロリ・人参・ハム５枚・ゆで卵)♪ 羽田空港にて メンチカツサンド と コロッケサンド 石垣島の居酒屋♪「一龍」にやってきました♪ お通し：ナスの煮浸し♪ 刺身盛り合わせ：マグロ・アジ・地ダコ・モンゴウイカ・タカセ貝♪ グルクン(タカサゴ)の天ぷら♪ 大好きな…足テビチ(豚足煮)♪ 〆の…鉄火巻き♪

２４日(金) 石垣島：昼食は船の上で作ってくれました♪エビかき揚げの熱々うどん♪ お通し：ジーマーミー豆腐♪ 刺身盛り合わせ：マグロ・モンゴウイカ・地ダコ・シャコ貝・タカセ貝♪ 予約しておいた…マトウダイの煮付け+たまご+野菜♪ 全部の骨を抜いてくれていました♪完食です♪

２５日(土) 石垣島：昼食は船の上で作ってくれました♪　特製肉味噌ジャージャー麺♪ 西表島に渡って…食堂が全部お休みでした(ToT) ・メンチカツとキャベツの千切りソースがけサンド♪ ・コロッケとキャベツの千切りソースがけサンド　♪ ・野菜とハムと卵のサンド (レタス・キュウリ・セロリ・人参・ハム５枚・ゆで卵)♪

２６日(日) 宿の朝食です♪ 昼食は船の上でお弁当です♪ ショップのオーナーさんと２人で呑みに行きました…八重山(やいま)♪ 手羽唐揚げの黒糖ソースがけ＋アオサと野菜の天ぷら♪ 足テビチ(豚足煮)♪ 人参シリシリたまご炒め＋げその唐揚げ♪ マグロの刺身＋鉄火巻き♪

２７日(月) 宿の朝食です♪ 宿に持って行ったお土産です♪イチゴのババロア♪ 昼食は船の上でお弁当です♪ 食堂たまご…ミックスフライ定食(牡蠣・白身魚・イカ・エビ・とんかつ)♪ 無人販売所にあったパイン棒１００円♪

２８日(火) 宿の朝食です♪ 今日のダイビングは、海況が悪いのと風も水温も低いので、 ２本で終わりにしました。昼食は宿に持ってきてお弁当を食べました♪ 新八食堂…卵焼き♪ 野菜そば♪

２９日(水) 宿の朝食です♪ 昼食は船の上でお弁当です♪ 石垣島に戻って…今日は一龍がお休みでした♪ ファミマの冷凍食品：香ばしナポリタン♪ ファミマ：鶏五目ごはん＋スーパーカップ濃いコクとんこつ♪

３０日(木) 那覇空港にて…琉球レモンサワー＋琉球ハブボール♪ 家に戻って…タルタル海苔弁当＋シュウマイ♪

３１日(金) ローソン：冷凍チャーハン＋大盛りみそバター味ラーメン♪ スルメイカの刺身+鶏皮の焼き鳥(惣菜)♪ ゲソのバター炒め(自作)♪ 大根と鶏肉煮(鶏もも肉・大根)+ジューシーご飯(石垣島のお土産) +具だくさん豚汁(豚肉・玉ねぎ・木綿豆腐・ゴボウ)+たくあん♪

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