２０２３年 ５月

2018年11月から私が作った晩ご飯を載せています。　誰も観ることはないと思いますが、「備忘録」の一つとして続けられるだけ続けていこうと思います♪

１日(月) 野菜ソーキ・テビチ八重山そば+具だくさんサラダ +納豆+たくあんと小茄子の浅漬け♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました♪ 鶏ささみの天ぷら♪ 鶏のチリソース♪ 簡単レンチン花椒の鶏手羽先の唐揚げ風+鶏皮の焼き鳥+具だくさんサラダ♪

２日(火) 親子丼+野菜ソーキ・テビチ八重山そば +具だくさんサラダ+たくあんと小茄子の浅漬け♪ 鶏とカシューナッツ炒め(鶏肉・玉ねぎ・ピーマン・キクラゲ・カシューナッツ) +具だくさん 豚汁(豚肉・玉ねぎ・人参・大根・ゴボウ・油揚げ) +具だくさんサラダ+炊きたてご飯+たくあんと小茄子の浅漬け♪

３日(水) 鶏とカシューナッツ炒め(残り)+餃子(冷凍)+高野豆腐の寄せ煮 +具だくさん豚汁+納豆+たくあんと小茄子の浅漬け♪ 阿波尾鶏の手羽の唐揚げ(惣菜)+鶏皮の焼き鳥(惣菜)♪ 簡単レンチン花椒の鶏手羽先の唐揚げ風♪ 肉そば♪

４日(木) 具だくさんすぎた 冷やし中華(ハム・カニかまぼこ+ 卵焼き +ちくわ+トマト+キュウリ+レタス+人参+もやし+キクラゲ)♪ 豚バラとナスの味噌炒め(自家製味噌)+具だくさん豚汁(残り) +具だくさんサラダ+高野豆腐の寄せ煮(残り)+納豆♪

５日(金) 凝った スパゲッティーナポリタン(ベーコン +玉ねぎ+ピーマン+椎茸 +ピザ用トマトソース+ケチャップ+中濃ソース+バター+オリーブオイル)♪

６日(土) 豚バラとナスの味噌炒め(残り)+具だくさんサラダ +納豆+ワカメと油揚げの味噌汁♪ 棒々鶏(自家製+ キュウリとネギ+市販の棒々鶏ソース+胡麻ドレッシング +ゴマポン酢)+阿波尾鶏の手羽先の唐揚げ(市販)♪ クリームシチュー(豚肉・玉ねぎ・ジャガイモ・ブナシメジ) +凝った スパゲッティーナポリタン(残り)+トースト♪

７日(日) クリームシチュー(残り)+スパゲッティーナポリタン(残り)+トースト(残り)+野菜サラダ♪ 鶏肉のトマト煮込み(鶏肉・ナス・玉ねぎ・ブナシメジ・竹の子)+クリームシチュー(残り)♪

８日(月) 元祖ニュータンタン麺(挽き肉・たまご・長ネギ)♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました♪ 黒豚餃子と常連さんからいただいた川越名物♪ 馬肉ユッケ♪ 帰りに「横浜家系ラーメン」で… 豚骨ラーメンと牛すじカレー小♪

９日(火) 鶏肉のトマトソース煮(残り)+クリームシチュー(残り) +野菜サラダ+ロールパン６個♪

１０日(水) 具だくさん麻婆豆腐(豚バラ・豚挽き肉・木綿豆腐・ナス・椎茸・ニラ) +具だくさんすぎる豚汁(豚バラ・玉ねぎ・人参・大根・ゴボウ・しめじ) +具だくさんサラダ+納豆♪

１１日(木) 麻婆丼とトッピングたまご+具だくさん過ぎる豚汁(残り)+レタスサラダ♪ レバニラ炒め+手羽先の煮込み(手羽先・大根・人参・ゴボウ・油揚げ) +具だくさんサラダ+納豆♪

１２日(金) 具だくさんすぎる冷やし中華(レタス・キュウリ・ハム・エノキ・卵焼き)♪ 手羽の煮込み(残り)♪ 鶏とナスの黒胡椒炒め+具だくさん豚汁(残り)+具だくさんサラダ(残り)+納豆♪

１３日(土) ・ハム野菜玉子サンド♪ ・メンチカツとキャベツの千切り♪ 鶏肉とナスの炒め(鶏肉・ナス・玉ねぎ・シメジ ・シイタケ) +手羽先の煮込み(残り)+野菜サラダ+納豆+たくあん漬け♪

１４日(日) ・コロッケとキャベツの千切り　・メンチカツとキャベツの千切り ・ハム野菜玉子サンド♪ ・コロッケとキャベツの千切り♪

１５日(月) 昼食は船の上でお弁当です♪ 夕食はラフラガーデンに行ってきました(*^_^*)♪ イノシシの刺身♪ 近海タコのカルパッチョ♪ もろみ豚のステーキ+ご飯と味噌汁♪ 完食しました♪

１６日(火) 昼食は船の上でお弁当です♪ 新八食堂に行ってきました♪ 三種のイノシシの刺身：普通の部位・油多めの部位・血合いのような部位(^_^;) 今月でショップを退社するアキラくんと、二人送別会をしました♪ 海鮮(少ない)サラダ♪ ポテトフライ のチーズ掛け♪ 足テビチ♪ 手羽の唐揚げ黒糖風味♪ 餅とチーズ揚げ♪ もずくの天ぷら♪ たこわさ♪ 鶏皮餃子♪

１７日(水) 昼食は船の上でお弁当です♪ 新八食堂に行ってきました(^_^)b♪ マグロのカマの煮付け♪ 野菜そば♪ つぎに「たまご」に行ってきました(^O^)♪ ２杯とチキンカツ定食♪

１８日(木) 昼食は船の上でお弁当です♪ 新八食堂に行ってきました(^_^)b♪ マグロのカマの煮付け♪ 野菜そば♪ つぎに「たまご」に行ってきました(^O^)♪ ２杯とチキンカツ定食♪ 昼食は船の上でお弁当です♪ 新八食堂に行ってきました(^_^)b♪ マグロのカマの煮付け♪ 野菜そば♪ つぎに「たまご」に行ってきました(^O^)♪ チキンカツ定食♪ 昼食は船の上でお弁当です♪ 石垣島に戻ってきました♪ ２種類のトルティーヤ+ウインナーマヨパン+オリオンビール♪ 一龍に行ってきました♪ 刺身盛り合わせ(大トロ・カンパチ・コウイカ・地ダコ・タカセ貝・アワビ)♪ ナミハタ＝ミーバイの煮付け(デカすぎ)♪ １時間近くかけて完食しました(^_^)b♪

１９日(金) 石垣島の離島ターミナルで… ２種類のジューシーおにぎり+ワッタパッションフルーツ缶♪ ７時頃ようやく帰ってきました＼(^_^)／♪ 冷凍の鶏のから揚げ+冷凍の焼売♪ のり弁当+味噌を増量したカップ味噌バターラーメン♪

２０日(土) 丸かまぼこ+野菜かまぼこ♪ 具だくさんサラダ♪ ジューシーご飯(炊きたて)+八重山そば(丸かまぼこ ・野菜かまぼこ・キャベツ・もやし・ピーマン)+野沢菜漬け♪

２１日(日) 八重山野菜そばとテビチ+ジューシーご飯(残り) +具だくさんサラダ+沢庵漬けと野沢菜漬け♪ 阿波尾鶏の手羽の唐揚げ(市販)+バドワイザー♪ すき焼き(牛肉・豆腐・白菜・長ネギ・玉ねぎ・シイタケ ・エノキ・まる麩・しらたき)+生卵+炊きたてご飯♪

２２日(月) 塩麹肉と野菜とキクラゲ炒め(豚肉の塩麹漬け・竹の子・玉ねぎ ・ピーマン・シイタケ・白菜・キクラゲ)+具だくさん味噌汁(油揚げ ・ゴボウ・シイタケ・丸麩・長ネギ)+納豆 +具だくさんサラダ♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました(*^O^*)♪ お通し(高野豆腐・煮アサリ) どて玉子+いただいた うなぎパイ♪ 味噌カツの串♪

２３日(火) ランチョンマットを敷いて撮ってみました。白いテープルからの 反射がなくなったので、上手に撮ることができました。 ウインナーとベーコンエッグ+八重山出汁のうどん(キャベツ ・長ネギ・シイタケ・油揚)+ジューシーご飯(残り)+沢庵漬け♪ 夜はもう２５年近く通っている伊勢佐木町にあるバーに 沖縄のお土産を渡しに行ってきました。♪

２４日(水) 花山椒の手羽焼き(自家製)♪ クリーム色のテーブルクロスを敷いてみました(--;)ん～ すき焼き(牛肉・白菜・エリンギ・マロニー・豆腐 ・ウズラの卵・丸麩)+生卵♪

２５日(木) すき焼き(残り・牛肉・しらたき・エリンギ追加)+生卵+味噌汁♪ 冷凍ピザ♪ ブルーのランチョンマットを裏返して使ってみました♪ ハンバーグのトマト煮込み(ハンバーグの種・タマネギ・ピーマン ・ジャガイモ)+ジューシーご飯(残り)+野菜サラダ♪ ブルーもほどよい色の深みで、良い写真になりそうです♪

２６日(金) もやしとキクラゲの炒め+もやしとキクラゲラーメン +竹の子と五目チャーハン+ 野菜サラダ♪

２７日(土) 　　　　ハム玉子野菜サンド♪　　　　　ベーコン・ウインナー・キャベツの千切りサンド♪ ハム玉子野菜サンド+ベーコン・ウインナー・キャベツの千切りサンド♪ ハンバーグのトマト煮込み(残り)+ペペロンチーノ(自家製) +ハムと卵と 野菜のサンドイッチ+ガーリックトースト♪

２８日(日) あぶり焼きチキン 黒胡椒風味(惣菜)♪ 手巻き寿司(マグロ・タイ・サーモン・イカ・タコ・マグロの叩き・たまご) +アサリのお吸い物+納豆+野沢菜の漬物+二種 の漬物♪

２９日(月) 手巻き寿司(残り・マグロ・タイ・サーモンイカ・タコ・マグロの叩き・たまご) +キクラゲ入り肉野菜ラーメン(マルタイ)+野沢菜の漬物+納豆♪ チキンカツと鶏のから揚げ+具だくさんサラダ+アサリのお吸い物(残り) +野沢菜の漬物+二種の漬物♪

３０日(火) チキンカツ丼(チキンカツ残り・玉ねぎ・しらたき)+具だくさんサラダ +アサリのお吸い物(残り)+ 小茄子の浅漬け+二種の漬物♪ 肉詰めピーマン(自作・細切り豚肉・塩・胡椒・パン粉 ・黄身・ニンニク・生姜) +クリームシチュー(鶏肉・玉ねぎ・ジャガイモ・人参)+炊きたてご飯 +小茄子の浅漬け+二種の漬物♪

３１日(水) ビーフカレーと肉詰めピーマン・鶏唐揚げ(レトルトと 残り) +クリームシチュー(残り)+具だくさんサラダ +小茄子の浅漬け+二種の漬物♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました♪ しそとチーズのもちかわつつみ揚げ♪(写真を撮り忘れました！) エビと山芋のバター焼(チヂミ風)♪

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