２０２４年 １０月

2018年11月から私が作った晩ご飯を載せています。　誰も観ることはないと思いますが、「備忘録」の一つとして続けられるだけ続けていこうと思います♪

１日(火) 八重山そば(八重山平そば・沖縄そば白出汁・三枚肉・足テビチ ・カマボコ・もやし・キャベツ・小松菜・長ネギ)+具だくさんサラダ♪ 冷やし具麺 和風おろしうどん(具麺のソース・ゆで卵 ・カマボコ・トマト・ミニトマト・長ネギ)♪ ４５年も通っている老舗のバーに行ってきました♪ ４５年も飲んでいるマティーニロックとチーズたっぷりピザ♪

２日(水) 親子丼(鶏もも肉・玉ねぎ・ゴボウ・たまご)+野菜の味噌汁(キャベツ ・ニンジン・玉ねぎ・ゴボウ・豆腐)+具だくさんサラダ+キムチ+梅干し♪ 豚肉のしゃぶしゃぶ(しゃぶしゃぶ用豚肩ロース・長ねぎの千切り ・キャベツの千切り・小松菜・胡麻しゃぶ・柚子ポン酢)♪

３日(木) スパゲッティーデミグラス ボロネーゼ(レトルト) +具だくさんサラダ+トースト+アイスティー♪ 餡かけ焼きそば(焼きそばの麺・豚肉・冷凍えび・イカ・アサリ ・キャベツ・もやし・玉ねぎ・しめじ・小松菜)+野菜の味噌汁(残り)♪ 沖縄風うどん(玉うどん・沖縄そば出汁・豚しゃぶの煮汁・三枚肉 ・カマボコ・長ネギ・しめじ・小松菜)+具だくさんサラダ+納豆+キムチ♪

４日(金) 行きつけの中華屋さんにて… ナスの四川風炒め定食♪ 豚バラと白菜のゴマ油香る鶏だし餡(豚バラ肉・白菜・玉ねぎ・しめじ ・エリンギ・キクラゲ)+フカヒレスープ(レトルト・しめじ・エリンギ・キクラゲ ・卵)+具だくさんサラダすり下ろしニンジン添え+納豆+炊きたてご飯♪

５日(土) 八重山そば(八重山平そば・沖縄そば汁・三枚肉・かまぼこ・キャベツ ・長ネギ・小松菜・シメジ・アオサ)+納豆+三種のぬか漬け+キムチ♪ チキンカツとキャベツの千切り+フカヒレスープ(残り) +具だくさんサラダ+三種のぬか漬け♪

６日(日) 焼きそば(市販の焼きそば・豚肉・キャベツ・玉ねぎ ・しめじ・キクラゲ)+フカヒレスープ(残り)♪ 桜木町の駅にあるコレットマーレの６階のサンマルクに行ってきました。 前菜とメインディッシュと飲み物+パンが食べ放題でした♪ 鶏のマカロニグラタンとパン１３個食べました♪ パンのお代わり♪ パンのお代わり♪ パンのお代わり♪ パンのお代わりと外の景色♪

７日(月) 麻婆豆腐(大辛麻婆豆腐の素・挽き肉・豆腐)+味噌汁(三角揚げ ・玉ねぎ・ゴボウ・アオサ)+具だくさんサラダ+三種のぬか漬け♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました♪ アサリの酒蒸し♪ タコの唐揚げ♪ しそとチーズのもち皮つつみ揚げ♪

８日(火) 麻婆豆腐(残り)+豚肉とキャベツ炒め(残り)+味噌汁(残り) +具だくさんサラダ+納豆+三種のぬか漬け♪ 麻婆ラーメン(麻婆豆腐の残り・長ネギ)♪ ポークスペアリブ♪ 鶏手羽の煮込み(鶏の手羽・ジャガイモ・ニンジン ・玉ねぎ・三角揚げ・コンニャク)♪

９日(水) 豚の生姜焼き丼(豚ロース肉・キャベツの千切り)+沖縄風うどん (玉うどん・沖縄塩味出汁・足テビチ・長ネギ)+具だくさんサラダ +納豆+三種のぬか漬け♪ すき焼きの具材 (北海道産 恵味の牛100g \688・白菜・長ネギ・豆腐 ・結びしらたき・三角揚げ・椎茸・エリンギ・エノキ)♪ すき焼き(北海道産 恵味の牛100g \688・白菜・長ネギ・豆腐 ・結びしらたき・三角揚げ・椎茸・エリンギ・エノキ)+生卵♪

１０日(木) すき焼き(残りリメイク・恵味のバラ肉・キャベツ・長ネギ・椎茸 ・エリンギ・エノキ・豆腐・コンニャク)+具だくさんサラダ +生玉子+三種のぬか漬け+野沢菜漬け♪ 鶏の手羽のすき焼き風(すき焼きの残り・鶏の手羽・三角揚げ・ニンジン)♪ ポークチャップとキャベツの千切り(ポークチャップの素・厚切り豚ロース ・キャベツの千切り)+中華風スープ(鶏ガラスープの素・豆腐 ・三角揚げ・春雨・椎茸・エノキ)+炊きたてご飯♪

１１日(金) 鶏肉とピーマン炒め定食♪ すき焼き風うどん(すき焼きの汁の残り)+２種類のぬか漬け+野沢菜漬け♪ すき焼き(北海道産 恵味の牛ロース肉・白菜・長ネギ ・豆腐・コンニャク・椎茸・エノキ)+生玉子♪

１２日(土) 豚の焼肉丼(ベル成吉思汗のタレ・ポークチャップ１枚残り ・キャベツの千切り)+具だくさんサラダ+インスタント生味噌汁 +二種のぬか漬け+野沢菜漬け♪ 鶏とカシューナッツ炒め(鶏もも肉・玉ねぎ・ピーマン・ニラ ・しめじ・カシューナッツ)+中華風鶏スープ(鶏もも肉・しめじ ・椎茸・長ネギ・春雨・玉子)+二種のぬか漬け♪

１３日(日) 冷やし納豆たぬきそば(信州そば・納豆・キュウリ・天かす)+具だくさんサラダ♪ 肉炒り玉子炒め(肉炒り玉子炒めの素・豚肉・玉ねぎ ・ピーマン・しめじ・ニラ・玉子)+中華風鶏スープ(残り) +納豆+炊きたてご飯+二種のぬか漬け+キムチ♪ ソース焼きそば(市販ソース焼きそば・挽き肉・キャベツ・もやし・しめじ・ニラ)♪

１４日(月) すき焼き風そば(信州そば・豚肉・長ネギ・エノキ)♪ ガリバタチキン(鶏もも肉・玉ねぎ・ピーマン・長ネギ) +味噌汁(豆腐・椎茸・しめじ・ゴボウ)+具だくさんサラダ♪

１５日(火) 冷やしたぬきそば(信州そば・キュウリ・ハム・揚げ玉)♪ 肉野菜炒め(焼肉のタレ・豚肉・キャベツ・ニンジン・もやし・ニラ ・しめじ)+鶏とカシューナッツ炒め(残り)+肉炒り玉子炒め(残り) +味噌汁(リメイク・豚肉・豆腐)+具だくさんサラダ+納豆♪

１６日(水) フィッシュドッグ♪ JALの新しいデザインの紙コップ♪ トルティーヤ(ハム＆クリームチーズとフライドチキンとサルサソース)♪ タルタルチキン南蛮弁当♪

１７日(木) 名護の焼き肉居酒屋に、今年独立したショップのオーナーと行ってきました♪ ポテトサラダ♪ 焼き肉いっぱい(^○^)♪

１８日(金) 昼食は港で弁当を食べました♪ チキンかツ弁当♪ 鶏砂肝の塩焼き♪ 炙りチキンと鶏そぼろ弁当♪

１９日(土) 昼食は港で弁当を食べました♪ 鶏の唐揚げ弁当♪ サンチキオリジナルセット①(骨なし鶏の唐揚げ・フライドポテト)♪ サンチキオリジナルセット②(骨つき鶏の唐揚げ・フライドポテト)♪ にぎり寿司１２貫♪

２０日(日) ３食そぼろ＆チキン南蛮弁当♪ 西表島に移動しました♪ ラフラガーデンに行ってきました♪ コロナビール＋生ライム♪ 島魚のフライ♪ ネギたっぷりポンカツ+ライス♪

２１日(月) 宿の朝食です♪ バナナ・マンゴー・キウイとヨーグルト♪ 昼食は船の上でお弁当♪ 鶏の唐揚げ弁当 ラフラガーデンに行ってきました♪ コロナビール＋生ライム♪ 石垣島美崎牛のローストビーフ♪ 泡盛 請福セット♪ イカ下足唐揚げ♪ 味噌ガーリックポークソテー+ライス♪

２２日(火) 宿の朝食です♪ 新八食堂に行ってきました♪ 野菜ソーキそば♪ 石垣島に戻ってきました。居酒屋一龍に行ってきました♪ 刺身盛り合わせとしめ鯖♪ 島魚の天ぷら♪ 足テビチ♪

２３日(水) 朝食です♪ マヨネーズ＆チーズパン+コーヒー♪ 昼食です♪ 豚肉の生姜焼き弁当＋ヌードルシーフード♪ 居酒屋 鳥吉に行ってきました♪ お通しの枝豆♪ 手羽先の焼き鳥♪ 焼き鳥盛り合わせ♪ じゃがバタ♪

２４日(木) ジューシー炊き込みご飯セット+サラダ巻き+オリオンビール♪ ハム＆チーズのブリトー￥１２９(税抜)♪ ハンバーグ弁当￥３９９(税抜)♪ 大盛り太麺ナポリタン￥２９９(税抜)♪

２５日(金) チキン南蛮弁当￥３９９(税抜)♪ 豚肉と野菜の スタミナ炒め定食♪ 濃厚チーズクリームソテー(クリームソテーの素・鶏もも肉 ・玉ねぎ・しめじ・ほうれん草・パルメザンチーズ)♪ 五目風ラーメン(１０月１５日に冷凍した野菜炒め・ほうれん草)♪

２６日(土) 沖縄ソーキそば(八重山そば・沖縄そば白出汁・八重山長カマボコ ・野菜たらし揚げ・もやし・長ネギ・ほうれん草・しめじ)+具だくさんサラダ♪ 日高屋に行ってきました♪ モツ煮込みラーメン+餃子+ご飯♪ 沖縄白出汁の鶏鍋(沖縄白出汁・薩摩あかどり・鶏の生つみれ・三角揚げ ・豆腐・しらたき・白菜・長ネギ・ほうれん草・椎茸 ・エリンギ♪

２７日(日) ベーコンエッグ+具だくさんサラダ+トースト+カマンベールチーズ +コーンスープ(インスタント)+牛乳♪ 沖縄白出汁の鶏鍋(沖縄白出汁名古屋コーチン 薩摩あかどり ・鶏の生つみれ・ゆで卵・三角揚げ・豆腐・しらたき・春雨・白菜 ・長ネギ・ほうれん草・椎茸・エリンギ)+具だくさんサラダ +炊きたてご飯+野沢菜漬け+中華屋のザーサイ♪

２８日(月) ・ロイズちんすこう・ホワイトちんすこう・ダークちんすこう ・ミルクちんすこう・紅芋ちんすこう・バナナケーキ ・泡盛：菊の露・八重泉・請福♪ 目玉焼きとベーコン・パストラミハム+具だくさんサラダ +鶏鍋の残り汁のスープ+トースト♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました♪ 美ら海水族館のお土産 ジンベイザメのは箸置き・ジンベイザメの箸・ジンベイザメのコースター♪ どてたまご♪ 味噌串カツ♪

２９日(火) 焼き豚チャーハン(チャーハンの素・玉子・レタス・セロリ ・キュウリ・長ネギ)+餃子(王将冷凍餃子)+メンチカツ(惣菜) +カップ天ぷらそば+具だくさんサラダ+ザーサイ♪ 豚バラ肉となすの甘味噌炒め(豚バラ・なす)+豚汁(豚バラ・玉ねぎ ・ニンジン・椎茸・ゴボウ)+具だくさんサラダ+野沢菜漬け+ザーサイ♪

３０日(水) 豚バラとなすの甘味噌炒め(残り)+具だくさんサラダ +豚汁(残り)+納豆+野沢菜漬け♪ 八重山そば(八重山そば・沖縄 白出汁・軟骨ソーキ・足テビチ ・たらし揚げ・長カマボコ・もやし・白菜・長ネギ・ほうれん草)♪

３１日(木) 豚肉とほうれん草のバター炒め(豚肉・ほうれん草・オイスターソース ・出汁醤油・ 鷹の爪・バター・にんにく・生姜)+沖縄白出汁スープ (白出汁残り・たらし揚げ・長カマボコ・もやし・長ネギ・春雨) +具だくさんサラダ+納豆+ザーサイ♪ 五目焼きビーフン(焼きビーフンの素・豚肉・白菜 ・玉ねぎ・ピーマン・もやし・キクラゲ・ しめじ)♪

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