２０２４年 １２月

2018年11月から私が作った晩ご飯を載せています。　誰も観ることはないと思いますが、「備忘録」の一つとして続けられるだけ続けていこうと思います♪

１日(日) 戸塚の「きじま本陣」で従姉妹と親族の方々と 食事会がありました♪ 家に帰って来ました：鶏の手羽先揚げ(惣菜)♪ チキン南蛮(チキン南蛮揚げの元・鶏むね肉・玉子) +タルタルソース♪

２日(月) 目玉焼き(卵・ハム・ベーコン・ウインナー)+具だくさんサラダ +カマンベールチーズ+ワカメスープ+トースト♪ 味噌らーめん(日清ラ王・挽き 肉味噌炒めの残り ・キャベツ・もやし・長ネギ・ぶなしめじ)♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました♪ 焼き鳥：皮・レバー・ネギ間 特製玉子焼き(ママ玉・甘くない・明太子)♪

３日(火) 中華丼セット♪ 冷やしたぬきそば(山形そば・キュウリ・ゆで卵・天玉・味海苔)♪ ポトフ(ベーコン ・ウインナー・カブ・ダイコン・ニンジン・ジャガイモ ・ぶなしめじ・コンソメ)+モツ煮込み(お肉屋さんの冷凍食品)♪ 特製ポトフカレー(ハウスバーモントカレー・ポトフの残り)♪

４日(水) 特製ポトフカレー(残り)+具だくさんサラダ +オニオンスープ(顆粒)+自家製二種のぬか漬け♪ お肉屋さんのチャーシュー♪ 豚バラ豆腐の濃厚味噌炒め(残りリメイク・三角揚げ) +中華スープ椎茸と鶏肉入り(玉子)+二種のぬか漬け♪

５日(木) 目玉焼き(卵・ベーコン・ウインナー)+野菜サラダ +中華スープ(残り)+トースト+牛乳♪ カツ丼セット(有楽町にて)♪ 焼き鳥の屋台の焼き鳥♪ 皮+シロモツ×２♪ ハツ+シロモツ+皮♪ 特製ポトフカレー(残り)+野菜サラダ+中華スープ(残り)+納豆♪

６日(金) サンマー麺定食 ♪ 鶏肉と茄子の甘辛味噌炒め(鶏もも肉・茄子・キクラゲ)+ なめこの味噌汁(なめこ・油揚げ・玉ねぎ・椎茸・ぶなしめじ)+ぬか漬け♪

７日(土) 目玉焼き(卵・ハム・ベーコン)+野菜サラダ +ナメコの味噌汁(残り・バター)+トースト+豆乳♪ 　ガーゼを敷いて西京味噌を塗ります♪ 　鶏肉を乗せてまたガーゼを敷きます♪ 　　　西京味噌をまた乗せます♪　　　　フタをして２～３日漬けておきます♪ カニ玉(卵・カニカマ)+キムチチャーハン(卵 ・キムチ)+ワカメスープ (インスタント・ワカメ・ごま油・白ごま)+二種の自家製ぬか漬け♪

８日(日) 豚バラ豆腐の味噌炒め(残り)+鶏肉と茄子の味噌炒め(残り) +にゅうめん(油揚げ・ 椎茸・長ネギ・大葉)+具だくさんサラダ +納豆+味付け海苔+二種の自家製ぬか漬け♪ ガーリックトマトスパゲッティー(レトルトソース・ベーコン ・ウインナー・玉ねぎ・ピーマン)+野菜サラダ+トースト♪

９日(月) ガーリックトマトスパゲッティー(リメイク)+ポタージュスープ(インスタント)♪ マルタイラーメン(お肉屋さんのチャーシュー・スーパーのメンマ ・長ネギ・もやし) +豚トロ焼肉弁当(オリジン)+特選キムチ♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました♪ 味噌串カツ♪ 地元の焼き鳥屋さんで… シロモツ・白レバ・皮・手羽先♪

１０日(火) 初めて昼食時に行った和食居酒屋さんの天ぷら定食♪ 天ぷら(海老・白身魚・イカが２枚ずつと野菜が４枚)+刺身 (マグロ・カツオ・白身魚が２枚ずつ)+お新香+味噌汁♪ サンマー麺(カップラーメン・茹でもやし・長ネギ)♪ ４５年も通っている老舗のバーに行ってきました♪ ４５年も飲んでいるマティーニロック♪ チーズたっぷりピザ♪ マッカランと…サービスのおせんべいです(^O^)♪

１１日(水) 目玉焼き (卵・ハム・ベーコン・ウインナー)+野菜サラダ +コーンとホタテのスープ(顆粒・春雨)+トースト+豆乳♪ 　とろ卵豚肉とキャベツの海鮮うま塩炒め(うま塩炒めの素 ・豚肉・キャベツ・キクラゲ)+野菜味噌スープ(２種類の味噌 ・カブ・ジャガイモ・玉ねぎ・キャベツ・ニンジン)+具だくさんサラダ +自家製ぬか漬け(茄子・ニンジン・カブの茎)♪

１２日(木) 目玉焼き (卵・ハム・ベーコン・ウインナー)+野菜サラダ +野菜の味噌汁(残り・バター)+牛乳♪ ホワイトシチュー(煮込み中)♪　　　　　　鶏もも肉の西京漬け♪　 鶏もも肉の西京味噌焼き+クリームシチュー(ホワイトシチュー ・豚もも肉・ジャガイモ・玉ねぎ・ニンジン・粉チーズ)+具だくさんサラダ +炊きたてご飯+二種の自家製ぬか漬け+つぼ漬け♪

１３日(金) 豚肉とキクラゲの玉子炒め定食(スープ・ザーサイ・杏仁豆腐付き)♪ チキンピカタカレー風味+クリームシチュー(残り) +具だくさんサラダ+つぼ漬け+キムチ♪

１４日(土) 豚肉とキャベツのうま塩炒め(リメイク・卵)+ホワイトシチュー(残り) +具だくさんサラダ+納豆+味海苔+つぼ漬け+キムチ♪ 餡かけかた焼きそば(横浜かた焼きそば・豚肉・冷凍魚介 ・キャベツ・玉ねぎ・椎茸・ブナシメジ・キクラゲ)♪ コーンとホタテのスープ(インスタント・油揚げ・椎茸・ブナシメジ) +具だくさんサラダ+納豆+味付け海苔 +カブとニンジンの自家製ぬか漬け+つぼ漬け+キムチ♪

１５日(日) チャーシュー麺(マルタイラーメン・お肉屋さんのチャーシュー ・スーパーのメンマ・もやし・玉ねぎ・ピーマン・長ネギ)+チキンライス (チキンライスの素・卵・ベーコン・玉ねぎ・ピーマン) +大根とニンジンのぬか漬け+つぼ漬け♪ 高野豆腐の寄せ煮(惣菜)+茄子の醤油炒め♪ 写真を取り忘れました(ToT)　かなり美味しかったです♪ 鶏とカシューナッツ炒め(鶏もも肉・玉ねぎ・ピーマン・カシューナッツ)♪

１６日(月) 目玉焼き(卵・ハム・ベーコン・ウインナー)+野菜サラダ +ポタージュスープ+牛乳+トースト♪ ソース焼きうどん(玉うどん・ソース焼きそばのタレ・豚肉 ・キャベツ・もやし・玉ねぎ・ピーマン・椎茸)♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました(^_^)b♪ 黒豚餃子♪ 帰りに野毛の中華屋さんで食べてしまいました（＾＿＾；） ワンタン麺とチャーハンセット♪

１７日(火) 目玉焼き(卵・ハム・ベーコン)+野菜サラダ+ じゃがバターポタージュとポタージュ+トースト+牛乳♪ 鶏鍋(鶏もも肉・油揚げ・白菜・ほうれん草・椎茸・豆腐・コンニャク) +生玉子+自家製茄子とニンジンのぬか漬け+キムチ♪

１８日(水) 目玉焼き(卵・ハム・ベーコン)+野菜サラダ +カマンベールチーズ+ワカメスープ+トースト♪ カレッタ汐留の喜多方ラーメンの坂内食堂で食べてきました♪ ミニ焼きチャーシュー丼とたラーメンセット♪ 豚ロースの西京味噌漬け♪　　　　　　　　鰆サワラの西京味噌漬け♪ 煮込みうどん(昨日の鍋の残り汁・玉うどん・豚肉 ・油揚げ・卵・長ネギ・椎茸・もやし)♪

１９日(木) 目玉焼き( 卵・ハム・ベーコン)+野菜サラダ +トースト+ポタージュ+ホットミルク♪ 餡かけ塩焼きそば(塩焼きそば・豚肉・白菜・玉ねぎ ・ブナシメジ・もやし・冷凍ミックス野菜)♪ 豚ロースの西京味噌漬けステーキ(キャベツの千切り添え)+豚汁(豚肉・玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモ)+具だくさんサラダ+自家製ナスのぬか漬け+つぼ漬け♪

２０日(金) ニラレバ定食♪ バターチキンカレー(レトルト無印良品)+具だくさんサラダ +豚汁(残り・出し汁・油揚げ)+つぼ漬け♪ ナスとチキンのガーリックバター炒め(ガリバタチキンの素 ・鶏もも肉・ナス)+豚汁(残り・リメイク)+つぼ漬け+リメイク梅干し♪

２１日(土) 目玉焼き(卵・ウインナー・ハム)+野菜サラダ+カマンベールチーズ +ワカメスープ(インスタント・ワカメ・春雨)+牛乳♪ ソース焼きうどん(焼きそばのソース・豚肉・ウインナー ・もやし・玉ねぎ・ピーマン・ブナシメジ)♪ 三角揚げの味噌煮込み(三角揚げ・豚肉・豆腐 ・コンニャク・玉ねぎ・長ネギ)♪

２２日(日) 目玉焼き(卵・ウインナー・ハム)+野菜サラダ+カマンベールチーズ +ポタージュスープ(インスタント)+牛乳♪ 引っぱりうどん(うどん・鯖の水煮・納豆・鰹節 ・玉子・長ネギ・出汁醤油)♪ 鰆の西京焼き+モツの味噌煮(小腸のボイル・三角揚げ ・玉ねぎ・ニンジン・コンニャク・椎茸・味噌)+具だくさんサラダ +野沢菜漬け+かつおたくあん♪

２３日(月) 目玉焼き(卵・ウインナー・ハム)+野菜サラダ+ワカメスープ (インスタント・ワカメ・鶏ガラ)+トースト+豆乳♪ アサリコンソメスープスパゲッテイー (レトルトソース)♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました♪ 味噌串カツ♪ どて玉子♪ モツ煮込み(残り)♪

２４日(火) 目玉焼き(卵・ウインナー・ハム)+アサリコンソメスープ素麺 +野菜サラダ+トースト+豆乳♪ 梅屋の唐揚げセット(半分)♪ 銀鮭の西京味噌漬け♪ 銀鮭の西京焼き(焼き方失敗！)+モツの味噌煮(残り)+納豆 +自家製ナスとキュウリの糠味噌漬け+かつおたくあん+野沢菜漬け♪

２５日(水) 目玉焼き(卵･ウインナー･ベーコン)+野菜サラダ+カマンベールチーズ +野菜卵スープ(フリーズドライ)+トースト+ 豆乳♪ 不二家のミニショートケーキ♪ 梅屋の唐揚げセット(残り)♪ 鶏もも肉(みつせ鶏・惣菜ポテトサラダ)+赤ワイン+白ワイン♪

２６日(木) かた焼きそば(豚肉・白菜・ほうれん草・長ネギ・ピーマン)♪ 豚バラ白菜の鶏出汁餡かけ(豚バラ肉・白菜・ほうれん草・長ネギ ・冷凍ミックスベジタブル)+野菜ワカメスープ(フリーズドライの 野菜卵スープ+インスタントワカメスープ)+炊きたてご飯+納豆 +自家製ナスとキュウリのぬか漬け+野沢菜漬け+かつおたくあん♪ ハヤシライス(伽哩屋のハヤシライス)+ワンタンスープ (インスタント・長ネギ)+納豆+かつおたくあん♪

２７日(金) 目玉焼き(卵･ウインナー･ベーコン)+野菜サラダ+カマンベールチーズ +トースト+ポタージュスープ (インスタント)+トースト+牛乳♪ 豚ロースのすき焼き(豚ロース肉+三角揚げ+豆腐 +油揚げ+白菜+長ネギ+椎茸+コンニャク)+生玉子♪

２８日(土) 鍋焼きうどん(すき焼きの残り・卵・長ネギ)♪ 具だくさんミモザサラダ(レタス・セロリ・キュウリ・ミニトマト・ホタテ風味 ・ちくわ・カルパス・ミックス豆類・ゆで卵)+フレンチドレッシング♪ 豚肉の西京漬け(キャベツの千切り添え)+クリームシチュー (シチュー用豚肉・玉ねぎ・ジャガイモ・冷凍ミックスベジタブル) +つぼ漬け+カツオたくあん♪

２９日(日) 目玉焼きと豚肉の西京漬け(残り)+クリームシチュー(残り)+野菜サラダ+牛乳♪ 沖縄風煮込みうどん(沖縄塩出し・玉うどん・豚肉・ゆで卵 ・油揚げ・ちくわ・白菜・ほうれん草・もやし・舞茸)♪ カレー(無印良品：レトルト焙煎スパイスカレー) +カップネギラーメン(もやし・長ネギ・白菜・舞茸)♪

３０日(月) 目玉焼き(卵・ハム・ベーコン・ウインナー)+クリームシチュー(残り) +野菜サラダ+トースト+牛乳♪ お通し+刺身の三種盛り+サワラの味噌焼き♪ 天ぷら盛り合わせ♪ 野菜盛り合わせ 四人前♪ 和牛しゃぶしゃぶ肉 四人前♪ 激辛ナポリタン(レトルトソース・ウインナー・ベーコン ・粉チーズ・玉ねぎ・ピーマン・舞茸・鷹の爪他)♪

３１日(火) ナポリタン(リメイク)♪ 三段重♪　　　　　　　　　　　　　　　一の重♪ 弐の重♪　　　　　　　　　　　　　　参の重♪ おち料理+タコの刺身♪ ざるそば+かき揚げ+房総のシゲ寿司のいなり寿司♪

三角揚げすき焼き風丼(残り・生玉子)+３種のぬか漬け(大根・キュウリ・カブ)♪

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